Калій в харчуванні

Що є ... і чому

Все найважливіше про каліе

КАЛІЙ, як уже згадувалося вище, є основою нашої системи харчування.

Першим кроком до досягнення мінерального рівноваги в нашому організмі має стати зменшення частки солі в нашому повсякденному раціоні. Наступним кроком має стати збільшення споживаннякалію. Найбагатшими джерелами калію є культурні рослини: свіжі фрукти, свіжі овочі, проросле зерно, бобові й недроблене зерно - саме ці продукти є основою нашої системи здорового харчування. Для того щоб домогтися оптимальних результатів, вам слід вживати в їжу продукти,багаті калієм, протягом усього дня. Всі фрукти і велика частина овочів містять калію в десятки, а то й у сотні разів більше, ніж натрію. Тому кожному з нас повинна бути очевидна важливість збільшення в нашому раціоні частки саме цих продуктів харчування.

Апельсини, банани і печена картопля здавна є загальновизнаними джерелами калію. Тому регулярно вмикайте їх в свій щоденний раціон.

Диня є ще одним чудовим джерелом калію. Частіше включайте її в своє меню. Для різноманітності можна вживати її сік або готувати з неї пюре - м'якоть у цього плоду досить ніжна.

Дуже великий вміст калію в кавунах. Використовуйте на всі сто відсотків сезон дозрівання цих плодів і їжте їх якомога більше. Знову ж таки, для різноманітності смакових відчуттів можна виготовляти з них сік або пюре - очистіть їх від кірки і все.

Бобові, такі як квасоля звичайна, квасоля лима і сочевиця, також містять багато калію, а крім того ще й білок. З усіх бобових виходять чудові супи.

Ви можете підвищити вміст калію в супах домашнього приготування, якщо додасте в них пастернак, брукву, картоплю або гарбуз.

Завжди додавайте терту моркву до салатів і сандвічів власного приготування - цим ви ще більш збільшите вміст калію у власному раціоні.

Плоди авокадо містять дуже багато калію і служать чудовим доповненням до різних салатів і сандвічів. Крім того, авокадо містить високоякісний білок і вельми важливі для організму жирні кислоти.

Вживаючи щойно приготовані соки зі свіжих овочів, ви не тільки відчуєте справжню насолоду, але до того ж забезпечите свій організм істотним кількістю калію. Приміром, один стакан свіжоприготованого морквяного соку містить приблизно 800 мг цього елемента.

Ви можете змішати в міксері кілька видів свіжих фруктів і приготувати собі багатий калієм сніданок або закуску. Таке ароматне пюре буде неперевершеним «калієвим коктейлем» для задоволення потреб організму в цьому елементі.

Для того щоб зберегти в продуктах харчування максимальна кількість калію, рекомендується готувати їх на пару або відварювати в мінімальному об'ємі води .. Ні в якому разі не вживайте калій у вигляді будь-яких хімічних сполук або лікарських форм: це призведе до подразнення травного тракту, а при великих дозах це навіть може стати небезпечним для життя.

Фрукти і овочі

Фрукти і овочі містять багато води, харчової клітковини і калію - то є найголовніші компоненти в битві з целюлітом.

Щодня ви обов'язково повинні не менше 3-5 раз є фрукти і не менше 4-6 раз овочі. Зробити це зовсім не складно, якщо ви уважно ознайомитеся з «ідеями планування харчового раціону». Наприклад, один або два стакани свіжоприготованого фруктового або овочевого соку можна зарахувати за один або два овочевих салату.

Як правило, краще всього купувати в магазинах самі свіжі фрукти і овочі. Завжди вибирайте щільні, невялие плоди. Вони не повинні мати пошкоджень або ділянок, м'яких на дотик.

Купуйте рівно стільки фруктів і овочів, скільки ви здатні з'їсти в найближчі день-два.

Для того щоб зберегти всі цінні поживні речовини, рекомендуємо зберігати всі продукти рослинного походження в холодному сухому місці.

Ні в якому разі не очищайте від шкірки і не розрізайте фрукти та овочі, якщо не збираєтеся вживати їх у їжу безпосередньо в даний момент.

Ні фрукти, ні овочі ніколи не слід вимочувати у воді. Рекомендуємо тільки ретельно промивати їх і очищати від бруду під струменем холодної води.

Варити овочі рекомендується до тих пір, поки вони стануть м'якими, але ні в якому разі не слід допікати, щоб плоди втратили природну форму. Найкращим способом кулінарної обробки для овочів є варіння їх на пару або обсмажування в олії постійним перемішуванням.

Фрукти рекомендується завжди вживати у виключно в сирому вигляді. Вони можуть стати веліклепной закускою перед основними стравами.

Наполегливо радимо вам завжди купувати овочі фрукти в сезон їх природного дозрівання. У цей час вони мають найвищими поживними і смак вими якостями.

Вживайте в їжу тільки стиглі фрукти.

За намагайтеся кожний прийом їжі випереджати закускою і яких-небудь сирих продуктів - салати зі свіжих овочів, свіжі фрукти і салати зі свіжих фруктів.

Соки з фруктів і овочів

СОКИ З СВІЖИХ ФРУКТІВ І ОВОЧІВ

Вилучаючи соки зі свіжих фруктів і сирих овочів за допомогою соковижималки, ми отримуємо практично все саме цінне від цих продуктів. Всі соки у великій кількості містять вітаміни, мінеральні речовини і життєво важливі ферменти. Всі свіжоприготовані соки перетравлюються організмом протягом декількох хвилин, і через дуже короткий час повністю засвоюються тілом.

Соковижималка обов'язково повинна стати частиною вашого кухонного інвентарю точно також, як і міксер.Смак свіжоприготовлених соків не має нічого спільного зі смаком звичайних соків промислового виробництва, не йдуть вони ні в яке порівняння з останніми за вмістом поживних речовин. Постарайтеся щодня включати в своє меню велику склянку соку.

Коли готують соки, зазвичай овочі та фрукти ніколи не змішують один з одним. Проте існують два винятки з цього правила. Допускається змішувати з різними овочами яблука, а до фруктів можна підмішувати селеру.Незважаючи на те що морквяний сік користується великою популярністю, користь від його вживання значно зросте, якщо цей сік ви змішайте з соками з інших овочів. Спробуйте як-небудь приготувати наступні комбіновані овочеві соки: морква-селера-огірки, морква-спаржева капуста-яблука або морква - томати - селера.

Ніколи не чистіть овочі та фрукти від шкірки. Зрозуміло, при цьому треба зробити виключення для тих з них, у яких шкірка дуже груба - для ананасів, цитрусових та інших подібних фруктів і овочів. У всіх інших випадках рекомендується просто пошкребти шкірку спеціальною щіткою для чищення овочів під струменем холодної води.

Різати і чистити овочі і фрукти необхідно безпосередньо перед тим, як з них буде готуватися сік.

Якщо фрукти тверді, краще готувати з них сік. А в природному вигляді можна вживати м'які і стиглі фрукти.

Пити фруктові та овочеві соки краще всього відразу після приготування. В іншому випадку дуже швидко відбувається їх окислення, майже повна втрата вітамінів, а також руйнування вкрай нестійких ферментів.

Як вже зазначалося вище, корисніше всього пити свіжоприготовані соки. Однак у випадку крайньої необхідності допускається зберігання овочевих і фруктових соків, але тільки в герметичних судинах, при низькій температурі і всього лише протягом декількох годин.

Завжди пийте соки маленькими ковтками. Ніколи не вливайте їх у себе залпом.

Для того щоб овочеві і фруктові соки краще засвоювалися організмом, пийте їх на голодний шлунок. Не рекомендується запиватисоками їжу або пити їх після їжі.

Якщо можливо, то постарайтеся зробити так, щоб соковижималка була у вас завжди під рукою і готова до роботи. Пам'ятаєте, чим важче буде вам дістатися до будь-якого апарату, тим рідше ви будете ним користуватися.

Фруктове пюре

Приємний і легкий спосіб вживання фруктів - це приготування з них пюре. Причому вживання фруктів у такому вигляді має ряд істотних переваг: організм засвоює більшу частину поживних речовин, в готовому продукті зберігається вся клітковина, полегшується травлення. Справа в тому, що міксер як би «пережовує» фрукти за вас. Крім того, при такому варіанті обробки ви можете одночасно вживати в їжу кілька різних видів фруктів і овочів.

Для того щоб посилити смакові якості пюре, рекомендується готувати його, змішуючи два або три види фруктів. Таким чином ви зможете пустити в справу навіть ті фрукти, смак яких вам не дуже подобається, а також ті з них, які самі по собі не є достатньо солодкими. Крім того, змішуючи різні види фруктів можна легко змінювати консистенцію готової страви.

Правильне харчування проти целюліту

ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ ПРОТИ ЦЕЛЮЛІТУ

ПРОДУКТИ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ

Приправи для салатів

Не можна вливати стільки приправи, щоб салат буквально плавав у ній - краще додавати лише кілька крапель. Адже мета додавання приправи полягає в тому, щоб надати салату додатковий аромат і тим самим підкреслити його смак. А ми, між тим, завжди прагнемо додати більше приправи і часто цим тільки псуємо блюдо, яке могло б стати пісним і красивим.

Якщо можливо, завжди намагайтеся замість оцту використовувати свіжоприготований лимонний сік. Він буде набагато корисніше для вашого здоров'я, тому що містить вітамін С, чим сприяє процесу травлення.

Або використовуйте йогурт в якості основи приправи, до якого потім по смаку додайте лимонний сік і гірчицю.

Супи

Суп може стати хорошим стравою, але тільки якщо ви приготуєте його самі. Cупи, приготовані в домашніх умовах, є чудовим блюдом.Вони можуть містити безліч цінних мінеральних речовин і, зокрема, калій, так як вода, в якій варяться овочі, зазвичай використовується потім як бульйон для супів. Нарешті, такі супи представляють собою багатий джерело клітковини. Слід також підкреслити той факт, що супи домашнього приготування добре вгамовують відчуття голоду.

Якщо ви будете їсти суп на самому початку трапези, то швидше за все ніколи не будете мучитися від переїдання. Але суп хороший і в якості основної страви, особливо якщо ви будете його їсти разом із салатом з овочів і скибочкою хліба з борошна грубого помелу або булочкою. Треба сказати, що таку комбінацію продуктів можна вважати практично ідеальною.

Коли готуєте супи, використовуйте побільше свіжих овочів, до яких додавайте квасолю, горох, сочевицю, рис лущений, перлову крупу або макарони. Способи подачі супів до столу також дуже різноманітні. У гарячому вигляді супи краще подавати в холодну пору року, а охолоджене суп здасться вам особливо смачним влітку. У міксері ви зможете приготувати суп-пюре. Наваристий густий суп може бути поданий до столу як печені.

Сухофрукти

Сухофрукти містять дуже багато калію і клітковини, і коли їх споживають у помірних кількостях, вони дуже благотворно впливають на діяльність травного тракту. Однак слід пам'ятати про те, що сушені фрукти - це висококалорійний продукт харчування, і калорії ці легко засвоюються і використовуються нашим організмом.

Сухофрукти є чудовим доповненням до багатьох страв із нашого повсякденного раціону-наприклад, до таких, як печиво домашньої випічки, тісто для млинців, різні каші для сніданку, хліб та булочки домашньої випічки, салати домашнього приготування. Їх можна вважати практично ідеальними замінниками цукру, але саме внаслідок високої концентрації цього продукту в сушених фруктах вам слід споживати в строго обмеженій кількості.

Будучи чудовою легкою закускою, більшість видів сухофруктів швидко підвищують енергетичний потенціал організму і служать до того ж своєрідним «джерелом енергії» для головного мозку. Ви зробите дуже мудро, якщо замість пончиків, тістечок або цукерок в обідню перерву або після робочого дня з'їсте кілька сушених фруктів. Одна жменю сушених ягід родзинок або чорної смородини, кілька штук сушених абрикосів, інжиру, чорносливу або фініків створять з вами буквально диво.

Існують два види сухофруктів, які вам слід вживати в їжу з певною обережністю. Мова йде про сушених плодах ананаса і папайї. Вони дуже цінні, коли вживаються у свіжому вигляді, але після сушіння в них сильно підвищується концентрація цукру

Недроблене зерно і бобові

Недроблене зерно - пшениця, рис, овес, ячмінь, просо, квіноя і гречка, - а також продукти харчування, виготовлені з них - хліб, каша, макаронні вироби - є чудовим «паливом» для обміну речовин.

Те ж саме можна сказати і про бобових - квасолі, горосі і сочевиці, - в яких білка міститься набагато більше, ніж у будь-якому іншому продукті харчування рослинного походження. ;

Тут слід зауважити, що картопля хоч і є овочем, через свою молекулярної структури також повинен бути віднесений до категорії продуктів з високим енергетичним потенціалом.

Незважаючи на те, що раніше на продукти з високим вмістом крохмалю покладали головну відповідальність за ожиріння, тепер нам відомо, що це не зовсім так. У природному вигляді ці продукти містять дуже мало «жирних», тобто «поганих» калорій. Ожиріння викликають зовсім не ці продукти, а страви, приготовані з них, і невірні традиції вживання цих продуктів з деякими приправами: картопля зазвичай смажать у фритюрі, а якщо подають у відварному або печеному вигляді, то обов'язково рясно заправляють майонезом. Квасоля готують зі свининою, макарони подають під соусом, який містить неймовірну кількість рослинної олії, солі і цукру, або використовують їх як гарнір до жирного м'яса (адже дуже часто соус до м'яса готується з жирних вершків або вершкового масла).

Якщо ж продукти з високим вмістом крохмалю правильно приготувати і подати до столу, вони будуть легко перетравлюватися організмом і благотворно впливати на травлення. Для того щоб забезпечити добре перетравлює-тість, краще всього подавати продукти з високим вмістом крохмалю - рис, квасоля, макаронні вироби, картопля - з великою кількістю свіжих овочів або додавати ці продукти в овочеві салати.

Перлову крупу, яка містить дуже багато клітковини, можна додавати майже в будь-який суп.

Гречана каша також є чудовим гарніром для варених або смажених овочів. Рекомендуємо вибирати для каші крупу з неподрібненого зерна.

Що стосується макаронних виробів, то краще все-таки замість них використовувати різні крупи з неподрібненого зерна або овочі: гречку, пшеницю, Квін, кунжут, кукурудзу або артишоки. Завжди купуйте ті сорти хліба, у яких список складових продуктів починається з неподрібненого зерна. Не рекомендується купувати хліб, що випікається промисловим способом, тому що в таких сортів хліба головною складовою завжди є борошно тонкого помелу.

рецепт для швидкого приготування. Засипте квасоля в киплячу воду і прокип'ятіть протягом 1 хвилини, потім зніміть з вогню і дайте постояти у воді протягом 1 - 3 годин. Подібний спосіб дозволяє швидко готувати більшість бобових.

Проращенное зерно

Проросле зерно - це продукт, який містить величезну кількість найцінніших поживних речовин, легко перетравлюється і до того ж дуже дешевий. Причому пророщувати можна не тільки злакові, але також і бобові, насіння. Слід також мати на увазі, що після пророщування кількість вітамінів в одержуваному продукті зростає в багато-багато разів.

У процесі пророщування в зернах протікають природні хімічні процеси. При цьому крохмаль перетворюється на простий цукор, жири перетворюються на жирні кислоти, а білки - в амінокислоти. Внаслідок цих перетворень, проросле зерно стає як би напівпереварену продуктом харчування, в результаті чого воно дуже легко засвоюється нашим організмом.

Проросле зерно є чудовим доповненням до різних салатів і сандвічів.

Проросле зерно допускається зберігати в холодильнику в поліетиленових пакетах або судинах, але обов'язково в закритому вигляді.Термін зберігання цих про дуктів - до 7 днів.

Горіхи і насіння

Горіхи й насіння утворюють групу продуктів з надзвичайними високою харчовою цінністю. Крім того, що вони є висококалорійними продуктами, горіхи і насіннячка містять велику кількість ненасичених жирних кислот, необхідних для життєдіяльності клітин, і являють собою найбагатші джерела калію і клітковини. При вживанні в розумних количе ствах горіхи і насіннячка можуть стати важливою частиною ваше го повсякденного раціону.

Вживати в їжу ці продукти слід в свіжому вигляді без добавки солі і будь-якої кулінарної обробки. Рекомендується готувати з горіхів і насіння суміші, для того щоб забезпечити баланс як можна більшого числа амінокислот.

Що можна сказати про клітковину?

Клітковина являє собою продукт рослинного походження, який організм людини не здатний переварити. Клетчат * ка міститься в будь-якому недроблене зерні, в квасолі і горосі, а також у всіх фруктах і овочах. Внаслідок того, що клітковина не перетравлюється в організмі, вона діє, як «двірник», вимітаючи всі продукти травлення, шлаки і омертвілі клітини. Крім того, клітковина сповільнює перетравлення складних вуглеводів, забезпечуючи тим самим більш повільне вивільнення глюкози і постійний рівень цукру в крові.

Багато людей схильні вважати, що споживання клітковини має припадати виключно на сніданок - булочки, пластівці, каші з напівфабрикатів промислового виробництва та інші подібні продукти. Однак клітковина, точно так само як і білок, є складовою частиною практично всіх продуктів харчування, і краще всього споживати її протягом усього дня в різному вигляді. Тому не сподівайтеся, що злегка посипавши будь-яке блюдо за сніданком щіпкою висівок або пророслих зерен, ви тим самим задовольняєте денну потребу вашого організму у клітковині.

Вода - живильна речовина, яку ми не помічаємо.

Вода є найкращим зволожувачем для всіх органів і тканин нашого організму - вона гідратуючу наше тіло зсередини, забезпечуючи тканин і шкірі пружність, вологість і моложавість.

У боротьбі з целюлітом від вас буде потрібно обов'язкове споживання великої кількості води, тому що вода найкраще очистить ваш організм, будучи єдиним сечогінним засобом, не завдає непоправної шкоди здоров'ю. Тому завжди розглядайте вживання води як прийняття ванни або душу, але тільки зсередини.

Вода є не тільки основною речовиною, яке прискорює позбавлення від целюліту - споживання води відіграє важливу роль для підтримки «ідеального» ваги. Для тих людей, у яких є тенденція до затримки рідини в організмі, вода допомагає позбутися від цієї недуги. Хоча існує широко поширене оману щодо того, що затримка рідини в тілі викликається великим споживанням води, все зовсім не так. Затримка води в тканинах нашого організму викликається натрієм або, простіше кажучи, споживанням солі. А вживання чистої води саме перешкоджає цьому процесу.

Обов'язкової мінімальної нормою можна вважати споживання води у кількості від 6 до 8 склянок на день. Якщо ж ви займаєтеся важкою фізичною працею, схильні до пітливості або відчуваєте важкі психічні потрясіння, то можливо це кількість потрібно збільшити.

Краще всього пити воду помалу протягом всього дня. Пити багато води за один раз не рекомендується. Справа в тому, що коли вода проходить через наш організм повільно, вона виконує свої функції з набагато більшою ефективністю. Ідеальним можна вважати режим, коли дрібними ковтками випивається півсклянки кожну годину або один стакан кожні дві години. При такому режимі споживання вода буде найкраще живити, очищати і гідрат організм, а також нейтралізувати дію шкідливих для здоров'я продуктів життєдіяльності клітин і тканин. Поглинання великої кількості води за один прийом викликає тимчасову перевантаження, яка чинить негативний вплив на нирки, а сама вода проходить через тіло, не надаючи на нього абсолютно ніякого позитивного впливу.

Крім того, завжди пам'ятайте про те, що деякі продукти харчування в своєму природному вигляді містять багато води - наприклад, свіжі фрукти та овочі мають у своєму складі від 80 до 90% цієї речовини - і саме вони є основою нашої антіцеллюлітовой системи живлення. Таким чином, вживаючи в їжу велику кількість продуктів з високим вмістом води і споживаючи її в достатній кількості протягом дня, ми задовольнимо всю потребу нашого організму в рідині.

Не рекомендуємо пити воду разом з їжею, так як це призводить до зниження концентрації шлункового соку. Крім того, якщо ви будете запивати їжу водою, то з'їсте набагато більше, але пережовувати їжу будете гірше. І тільки в тому випадку, якщо ви будете пити воду дуже дрібними ковтками, вживання її разом з їжею допускається. Але пам'ятайте, самими дрібними ковтками, а не залпом.

Нижче наводяться кілька додаткових рекомендацій, як, коли і скільки краще пити води.

Найкраще кожним ранком до прийому будь-яких їжі насамперед випивати повну склянку чистої води.

Де б ви не працювали, читали або відпочивали, завжди тримайте під рукою чисту воду. А якщо вона до того ж буде налита в красивий келих, то це, напевно, спонукає частіше її пити.

Візьміть собі за правило пити воду до, під час і після фізичних вправ або важкої фізичної роботи. Це надзвичайно важливо для поповнення запасів вологи в організмі, яку він втрачає внаслідок підвищеного потовиділення.

Коли б ви не опинилися поблизу джерела води, не відмовляйте собі в задоволенні зробити хоча б ковток освіжаючого пиття.

Час від часу можна урізноманітнити своє питво, додавши у воду трохи лимонного соку.

Зрештою, по можливості можна замінювати воду прохолодними напоями. Але дуже скоро ви і самі зрозумієте, що неусвідомлено віддаєте перевагу пити воду, а не всілякі дієтичні шипучі напої, каву або чай натуральний, які насправді діють як потужні сечогінні засоби, тим самим зневоднення ваш організм.

Аспекти планування повсякденному дієти

У дійсності дотримуватися антіцеллюлітовой системи живлення досить просто. Перш за все необхідно запам'ятати, що зазначена система зовсім не дієта. Це не правило, що є, а рекомендації, як є. Вам не потрібно обмежувати себе ні в тому, що є, ні в тому, як є - природно, у розумних межах. Але якщо ви візьмете на озброєння основні ідеї цієї системи і проникніться принципами системи правильного харчування, ви не зможете помилитися. Можна з упевненістю сказати: слідуючи цим ідеям, ви ніколи не будете вважати, що голодуєте або обділені якимись стравами. Пропоновані у відповідності з цією системою продукти харчування будуть смачними, мати повний набір поживних речовин і, безсумнівно, принесуть вам задоволення.

Десерти

Спільне для всіх правило: відмовитися від десерту (морозиво, всілякі кондитерські вироби з кремом, тістечка та пироги). Вживання подібних продуктів повністю виключено в системі дієтичного харчування, і воно не дасть вам нічого крім великої кількості жирів і цукру.

Корисним і цілком достатнім десертом може бути страву з невеликої кількості знежиреного йогурту без смакових добавок і кількох ягід родзинок або чорної смородини. Зверху страву можна посипати подрібненими горіхами.

Для різноманітності цілком прийнятно використання в якості десерту тістечок і булочок домашньої 'випічки з борошна грубого помелу з добавкою мінімальної кількості цукру - а ще краще замість цукру додати кілька сушених фруктів. Деякі види десерту можна придбати в магазинах дієтичних продуктів.

Фруктове «морозиво»

Цей вид десерту може послужити чудовою заміною для тих людей, які не в змозі відмовитися від морозива. Крім того, він відмінно освіжає в жарку погоду.

Фруктовий шербет

Приготуйте суміш з персиків, ягід (полуниці, малини або чорниці), персиків і винограду (необхідно брати сорти без кісточок), додайте достатню кількість яблучного соку або чистої води, перемішайте все в міксері. Отриману масу поставити в холодильник і заморозити.Для додання страві «вершковою» консистенції, необхідно заморожену суміш ще раз обробити в міксері.

Способи кулінарної обробки.

Спосіб, за допомогою якого ви готуєте продукти до вживання їх в їжу, робить величезний вплив на харчову цінність готового блюда, а також на кількість містяться в ньому калорій.

Головний секрет кулінарної обробки полягає в тому, щоб якомога менше і м'якше впливати на вихідні продукти. Найкращим способом можна вважати варіння на пару. У процесі варіння у воді вітаміни руйнуються, проте в відварних овочах багато, а в деяких випадках навіть більша частина поживних речовин зберігається. В якості кулінарної обробки, по можливості, завжди вибирайте гасіння, варіння у воді, припускання чи варіння на пару. Відмінним способом кулінарної обробки є варіння продуктів при підвищеному тиску.

Целюліт: фізичні вправи

ФІЗИЧНІ ВПРАВИ

ФІЗИЧНІ ВПРАВИ, що коректують форму тіла ... і ваші м'язи

М'язи утворюють контури вашого тіла, їх тонус і форма прямо впливають на фігуру. Якщо ви тренуєтеся часто і в потрібному режимі, а саме таку фізичну навантаження дають вправи, що коректують форму тіла, то ваші руки будуть сильними і мускулистими, талія вузькою і стрункою, живіт плоским, стегна щільними і рівними, а сідниці жорсткими та підтягнутими. Нетреноване м'язова тканина стає м'якше, слабшає і обвисає, в жировому підшкірному шарі утворюються целюлітні горби і ямки. Якщо ви в поганійфізичній формі або просто хочете ще більше зміцнити свої м'язи і додати їм потрібний вид, то вищевказані вправи дадуть оптимальні результати в найкоротші терміни.

Хороший м'язовий тонус необхідний для нормального функціонування всіх фізіологічних процесів. Він також має життєво важливе значення для нормального кровообігу. Мишечниі тонус підтримується тільки в результаті систематичних вправ. За відсутності регулярного фізичного навантаження м'язи стають в'ялими і млявими.

Дуже важливо співвідношення м'язового та жирового компонентів тіла, і ви, поза сумнівом, знаєте це.Чим більше у вашому тілі м'язів і чим менше жиру, тим більше активно проходить обмін речовин. Не так важлива величина ваги тіла, як співвідношення так званої тонкої і жирової маси. Ви можете мати надлишок жиру в організмі, навіть якщо у вас немає надмірної ваги. Жінки, які регулярно сидять на дієтах, є першими кандидатами в ці ряди. Вони можуть зовні виглядати стрункими, але за відсутності регулярних фізичних навантажень, худнувши, втрачають не тільки жирову, але і м'язову масу. Єдиний спосіб зберегти і навіть збільшити кількість м'язової тканини при позбавленні від тканини жирової - це регулярно і систематично займатися фізичними вправами і правильно харчуватися. Організм, в якому ефективно протікають обмінні процеси в змозі підтримувати здорове співвідношення м'язового та жирового компонентів тіла.

Фізичні вправи, що поліпшують стан всього організму ... і ваші аеробні можливості

Фізичні вправи загальної спрямованості надають позитивний вплив на ваше здоров'я, фізичний стан і фігуру ..

Протягом останніх десятиліть нам наполегливо переконували, що аеробне тренування - це важке фізичне навантаження. Нові дослідження свідчать про те, що для того, щоб повною мірою пожинати плоди аеробної фізичного навантаження - стати стрункою, фізично міцною та здоровою, зняти психічну напругу, підняти настрій - нам зовсім ні до чого бігати виснажливі марафонські дистанції.Все набагато простіше. Сучасний, більш помірний підхід до проблеми фізичного навантаження свідчить, що будь значне збільшення навантаження на організм обернеться вам міцним здоров'ям і довголіттям. Немає ніякої необхідності доводити себе до виснаження й робити складні підрахунки навантаження.

Аеробні фізичні вправи низької інтенсивності, такі як ходьба, плавання, їзда на велосипеді, біг на лижах і ковзанах, дійсно роблять чудеса в стимуляції кровообігу і циркуляції лімфи в організмі.

Дихання і його функції: забезпечення організму киснем і виділення вуглекислого газу

Правильне дихання є важливою функцією при виконанні вправ і життєво необхідно для здоров'я. Вправи, що поліпшують стан всього організму в значній мірі стимулюють і розвивають глибоке дихання.

Стречинг ... для розвитку гнучкості і омолодження організму

Фізичні вправи на розтягування дуже важливі для розвитку і підтримання на належному рівні якості гнучкості. Гнучкість зв'язок і суглобів звичайній людині потрібна не менше, ніж спортсменові або балетному танцюристові. Всі ми народжуємося гнучкими. Однак у міру того, як роки йдуть, дана від природи гнучкість неухильно втрачається, а ми самі цей процес стимулюємо, ведучи сидячий спосіб життя. Чим більше часу ми «просиджуємо», тим швидше наші м'язи і суглоби втрачають колишній розмах рухів, змушуючи нас і відчувати себе, і виглядати старше, ніж ми є. Вам слід включати велику кількість вправ на розтягування в режим щоденного тренування, особливо це стосується «заминки», яка супроводжує кожну вправу. Уявіть собі, що стречинг (розтягування) - це своєрідна форма дихання для м'язів і сполучних тканин.

Час занять

Фізичні вправи не повинні бути неприємною процедурою, яку вам постійно хочеться відкласти на завтра чи післязавтра. Їм слід стати невід'ємною, доступної та доставляє задоволення частиною вашого життя. Найкращий час для занять - це те, що вас влаштовує. Чим зручніше для вас розклад спортивних занять, тим більше ймовірність, що ви не станете їх пропускати. Дуже хороша ідея зробити заняття щодня в один і той же час, тоді вони увійдуть до звички, щоденну потребу, яка доставляє вам радість, задоволення і піднімає ваш життєвий тонус.

Висновок

Є ще один момент, який слід усвідомити щодо занять фізичними вправами. Ви повинні набратися терпіння. Якщо ви знаходитесь в поганій формі, ви не зможете в помах ока знайти пристойне фізичний стан. Всі зміни, безсумнівно, позитивного характеру виявляться через певний час. Уникайте великих фізичних навантажень на початкових етапах занять. Працюйте повільно, але вірно. Якщо ви перевантажите свій організм на початку, є ймовірність, що ви кинете заняття. Серед тих, хто не довів справу до кінця, було дуже багато відданих ентузіастів. Прислухайтеся до свого тіла. Намагайтеся рости поступово. Звикайте до навантаження, і ваші зусилля будуть оплачені сповна.

Що таке целюліт

ВСТУП: ЦЕЛЛЮЛИТ - ЩО ЦЕ ТАКЕ?

ЩО ТАКЕ ЦЕЛЛЮЛИТ в даний час, здається, вже всі знають. Знають і те, що практично кожна жінка має його, враховуючи той факт, що після 16 років 90% жінок у тій чи іншій мірі стурбовані проблемами, пов'язаними з погіршенням фігури і витікаючими з цього наслідками для психіки.

У цьому розділі зроблена спроба оцінити всі без винятку аспекти, пов'язані з наявністю целюліту. Більше того, я поясню в деталях, як можна ліквідувати цю проблему раз і назавжди. Я глибоко переконана в тому, що кожна жінка може зліпити свою фігуру так, як вона того забажає. Не має значення, в якому фізичному стані ви перебуваєте, і яке у вас кількість жирової тканини. Якщо ви будете дотримуватися програми і рекомендаціям, викладеним в цій книзі, ви позбудетеся від пухкої жирової маси або, у всякому разі, зможете легко контролювати її стан і кількість.

У першу чергу необхідно усвідомити всі ті причини, які сприяють розвитку целюліту. Якщо ви вже виявили «неполадки» - а я маю глибоке переконання, що целюліт неминуче викликає дискомфортне душевний стан - то ви вже знаходитеся на шляху до усунення проблеми. Дуже важливо розуміти, що целюліт є результатом поєднання декількох чинників впливу, які в кінцевому підсумку призводять до утворення бугрів і ямочок в області стегон і сідниць. А тому для усунення цих відхилень необхідний системний підхід і оцінка функціонування всього організму в цілому.

Незважаючи на те, що целюліт часто супроводжується надмірною вагою, він зовсім не є головною причиною хвороби. Дійсно, худі жінки-скаржаться на наявність целюліту аж ніяк не рідше. Для тих же, хто вже досяг свого ідеального ваги тіла, програма дозволяє підтримувати його на цьому рівні без жодних зусиль. Найголовніше - правильно харчуватися, і тоді ви будете забезпечувати своє тіло всіма необхідними живильними елементами замість того, щоб мучити його голодом, намагаючись скинути зайву вагу.

Целюліт - хвороба розбалансованого організму. У цьому процесі відіграють роль декілька чинників. І в першу чергу це спосіб життя.Ми переїдаємо, перекушуємо на бігу, не встигаючи пережовувати їжу, їмо, що потрапило під руку, якщо відчуваємо голод, а іноді їмо, коли і зовсім не голодні. Ми поступаємося своїм бажанням, коли знаємо, що не повинні цього робити. Ми вживаємо алкоголь і палимо - іноді внаслідок соціальних причин, іноді у вигляді боротьби зі стресом. Стреси, впливу яких ми піддаємося щодня, збирають свою данину тиждень за тижнем, рік за роком. Іншими словами, проблема целюліту не виникає в один день. Однак замість того, щоб впадати в паніку або депресію, слід взяти себе в руки, набратися терпіння і в першу чергу вивчити весь курс методів і засобів лікування, які засновані на знанні фізіології людського організму. Копітка робота над своїм тілом, а не проти нього - це і є одна з найважливіших частин програми.

І треба зауважити, що гармонія в першу чергу порушується у внутрішньому середовищі організму, тому середовищі, яке і складається з рідин, що омивають усі клітини тіла. Саме вона доставляє клітинам живильні речовини і забирає продукти виділення, граючи життєво важливу роль не тільки в тому, як ми виглядаємо і як себе відчуваємо, але і в тому, які обриси має наше тіло. Целюлітз'являється там, де розвивається дисбаланс у цій життєво важливій середовищі, що характеризується двома факторами: циркуляцією лімфи, тобто повільним і постійним рухом цієї рідини, а також тканинної-мінеральним балансом, переважно натрію і калію. Недостатня ефективність цих процесів призводить до застійних явищ, які й лежать в основі утворення целюліту.

Наша мета - ліквідувати «затори» і як їх слідство застійні явища, забезпечити необхідну циркуляцію рідини і таким чином розгладити горби і ямки, характерні для целюліту. Моя стратегія боротьби з проблемою целюліту включає раціональне харчування, фізичні вправи, догляд за шкірою, боротьбу зі стресами і ідеомоторні тренування. Моя програма - це єдино можливий шлях поступового усунення всіх зовнішніх проявів хвороби, але необхідно ретельно дотримуватися всіх вимог методики і повністю присвятити себе вирішенню проблеми. На жаль, чудес на світі не буває. Як би ми не вірили в чудодійну кремів, пігулок або приладів, ефект лікування буде спостерігатися тільки в тому випадку, якщо лікувати проблему зсередини. І це для вас - хороша новина! Якщо ви приймаєте рішення правильно харчуватися, регулярно займатися фізичними вправами, контролювати стресові ситуації і стежити за своїм тілом, то це - найкраще, що ви можете зробити для свого організму, і в будь-якому випадку ви залишитеся у виграші. Тому я і дала своїй книзі назву «Як перемогти целюліт». Нашою кінцевою метою є поліпшення стану здоров'я і життєздатності організму поряд з усуненням зовнішніх проявів целюліту - нерівностей шкіри в певних місцях. А результати будуть носити довгостроковий характер і перевершать всі ваші очікування. Ви будете невимовно здивовані тим ефектом, який отримаєте за загалом-то невеликі зусилля, які до того ж вже перетворяться на добру звичку.

Я не обіцяю, що, наприклад, через 6 тижнів або 6 місяців ваша целюліт випарується немов за помахом чарівної палички. Але я можу сказати, що в тому випадку, якщо ви сумлінно виконаєте всі рекомендації - а я доклала максимум зусиль, щоб зробити свою програму дуже гнучкою - ви будете в захваті від отриманих результатів.

У кінцевому підсумку ви досягнете бажаного і ліквідовуєте цю пухку жирову тканину деформовану, а нові звички і спосіб життя не дадуть шансу утворитися нової. Ви зрозумієте і усвідомлюєте, що це таке - життя без целюліту. А найголовніше, ви навчитеся піклуватися про своє тіло і своє здоров'я на все життя.

Методи боротьби з целюлітом

ВСЕ ДЛЯ ТІЛА

Прагнення до краси так природньо! А що конкретно ми здатні для цього зробити?

Хочеться підставити обличчя теплим променям сонця і ні про що не думати. Але на жаль ... не за горами пляжний сезон і треба йому відповідати. Новий купальник - не проблема, а от за стрункість доведеться поборотися.

ЗНАЙТИ І ЗНЕШКОДИТИ

Чоловік в даному випадку нам не союзник, особливо коли намагається жартувати на хвору тему. Один такий «лицар» порівняв жіночий страх перед целюлітом (ось воно - страшне слово!) З терзаннями таємного агента.Чому? Обом не дає спокою страх опинитися в відповідальний момент «без прикриття».

Різниця в тому, що шпигун страшиться викриття ззовні, а в нас ворог замаскувався прямо в тілі. І ми не завжди уявляємо, з чим же нам доведеться боротися.

І ВСЕ ЦЕ ПРО НЬОГО

Спочатку трохи теорії. На частку гіподерми (підшкірно-жирової клітковини) припадає 15-20% маси тіла людини (8-14 кг), і її основна роль - створити запаси енергії для організму.

Гіподерма складається з часточок, у кожній з яких близько 30 жирових клітин - адипоцитів. Це резерв, запрограмований на збереження та створення запасу невикористаних аліментарних надлишків у формі жиру.

Основна роль адипоцитах - підтримувати енергетичний баланс організму. Для цього є два шляхи: накопичення (ліпогенез) і виділення (розщеплення, або ліполіз).

Що буде, якщо баланс між цими шляхами метаболізму відсутня? Тоді адипоцит може розростися і перевищити свій нормальний розмір в ... 60 разів. Це, у свою чергу, призведе до збільшення обсягу жиру і в деяких зонах - до появи целюліту.

ПАМПУШКИ, ХУДЕНЬКИХ

У науковій літературі слово «целюліт» не дарують. Така назва не відповідає суті процесу, що відбувається. У підшкірно-жирової клітковини відсутня запалення (на нього зазвичай вказує закінчення «іт»).

Целюліт - це збільшення жирових клітин і порушення мікроциркуляції в жировій тканині.

Фізіологи відносять його до вторинних жіночих статевих ознаках. Більшість лікарів вважають, що целюліт, особливо на початкових стадіях, - це суто косметична вада («придумана хвороба»).

Обсяг жирових клітин збільшується під дією естрогенів (жіночих статевих гормонів), тому целюліт з'являється в репродуктивно значущих зонах (на животі, стегнах, сідницях, бічних частинах колін і руках). У жінок у цих областях альфа-рецепторів, що відповідають за синтез жиру, в 6 разів більше, ніж бета-рецепторів, що відповідають за його розщеплення.

До речі, целюліт не обов'язково є сусідами з повнотою. І все ж у жінки з надмірною вагою він виражений сильніше і з віком помітніше, ніж у худих.

ЖІНОЧА ДОЛЯ

«Апельсинова шкірка», «горбиста» і «в'яла» - саме такі визначення дають цьому несимпатичним явищу. Уражені ділянки на дотик стають щільніше, вони більш чутливі, а якщо проблема запущена, то й болючі.

Целюліт - жіноча проблема. Основна причина такої несправедливості - будова підшкірно-жирової клітковини у представниць слабкої статі.

Що може сприяти розвитку целюліту?

Спадковість;

гормональні порушення;

знижена функція щитовидної залози;

порушення кровообігу та обміну речовин;

надмірна вага;

гіподинамія;

неправильне харчування;

шкідливі звички;

стреси.

ЯК ПЕРЕМОГТИ ЦЕЛЮЛІТ?

Вчені були здивовані, з'ясувавши, що часто жінка з ентузіазмом починає антицелюлітний догляд за тілом, але незабаром все кидає ... до наступного нападу активності ... А чи потрібна система! Хочете перемогти целюліт і добитися стабільного результату? Займіться оздоровленням організму + систематично впливайте на проблемні зони.

І пам'ятайте: пляжний сезон пройде, а бажання залишатися красивою ніколи!

МЕТОДИ БОРОТЬБИ З ЦЕЛЮЛІТОМ

Слідкуйте за харчуванням. Воно повинно бути повноцінним і раціональним. Вибирайте продукти, багаті білками, вітамінами і мікроелементами (фрукти, сирі овочі, зелень, рибу). За день випивайте 2 л рідини.Виключіть смажені, копчені, жирні страви.

Геть шкідливі звички! Щоб розлучитися з ними, іноді досить знати, що куріння утруднює надходження до тканин кисню, знижує тонус сполучної тканини. Алкогольні напої стимулюють апетит і активізують процес синтезу жирів.

Ні шансу стресу! Якщо від сильних короткочасних переживань люди худнуть, то тривале емоційне напруження дає зворотній ефект ...

Радійте руху! Щоб не спровокувати появу целюліту, ходіть більше пішки. Ще краще - регулярно відвідуйте басейн або танц-пол.

Лікування п'явками: гірудотерапія

ІСТОРІЯ ГІРУДОТЕРАПІЇ (ЛІКУВАННЯ П'ЯВКАМИ)

Багато почувши про п'явок, гидливо кривляться. Майже у всіх нас живе засвоєне з дитинства негативне ставлення до Дуремар і його "підопічним". А даремно ... П'явки допомагають якщо не від усіх, то від дуже багатьох заболеваеій і проблем. І від зайвої ваги, проблем зі шкірою і фігурою теж допоможуть позбутися.

Лікування п'явками - гірудотерапія або бделотерапія (від латинського "гірудо" і грецького "пильнував" - п'явка) відомо з незапам'ятних часів. Метод цей, незаслужено забутий сучасною медициною, нині знаходить "другу молодість".

Родоначальник методу-Никандр з Колофона (200 - 130 рр.. До н.е.). Авторами перших праць з гірудотерапії є Гіппократ, Гален, Авіценна.

Раніше лікування будь-якого захворювання починали з постановки п'явок. У 18 столітті в Росії їх щорічно використовували близько 30 мільйонів. Метод приставления п'явок застосовувався не тільки з лікувальною, але і з косметичною метою. Відомий факт з російської історії: напередодні балу навіть особи царської крові приставляли п'явок за вуха, щоб щоки палали натуральним рум'янцем, і не було втомилися в танцях до ранку.

ЛІКУВАЛЬНИЙ ЕФЕКТ ГІРУДОТЕРАПІЇ

Лікувальний ефект гірудотерапії складається з декількох чинників: рефлекторного, механічного і біологічного.

Рефлекторна дія гірудотерапії: п'явка прокушує шкіру тільки в біологічно активних точках (точках акупунктури). Механізм рефлекторної дії схожий з таким при голкорефлексотерапії. Механізм дії виражається в розвантаженні регіонального кровотоку.Біологічне забезпечується завдяки наявності в слині п'явки цілої гами біологічно активних речовин.

Гірудин гальмує згортання крові, причому не тільки в місці укусу, але й у всій кровоносній системі. Це зменшує тромбоутворення і в'язкість крові, викликає її посилений струм по всьому організму, так само, як і струм лімфи, що благотворно впливає на обмінні процеси та згоряння жирів. Крім того, п'явки впливають на гормональні процеси, змушуючи ендокринну систему працювати і виправляючи її "недоліки", що особливо важливо при аліментарному ожирінні.

П'явки володіють нюхом, смаком і дотиком-особливо сильно ці почуття розвинені на передньому кінці їх тіла, де розташовуються численні чуствітельниє точки. Голодні п'явки швидко реагують на кров. Якщо в посудину, де знаходяться п'явки, влити трохи крові, вони одразу почнуть здійснювати переднім кінцем швидкі рухи, прагнучи знайти місце, де можна присмоктатися. Медичні п'явкирозрізняють і запах шкіри тих істот, кров яких служить їм їжею. Так, якщо в банку з п'явками кинути дві пробки, одна з яких деякий час перебувала в руці або під пахвою людини, можна спостерігати, як майже всі вони прекрепятся саме до цієї пробці.

Разом з тим п'явки уникають сильнопахучих речовин і рятуються від них поспішним втечею. З цієї причини перед сеанцомгірудотерапії не рекомендується користуватися парфумами, дезодорантами, митися ароматним милом або гелем. Навіть протерши шкіру пацієнта спиртом, лікар зазвичай змиває його теплою водою, інакше п'явка не присмоктуватиме, а буде уползать з потрібного місця.

ДІЄТА ПРИ ЛІКУВАННІ П'ЯВКАМИ

Оскільки п'явки сприяють очищенню організму, під час курсу лікування рекомендується дотримуватися будь-яку очищувальну дієту , багату вітамінами і мікроелементами, уникати важкої, важкоперетравлюваної їжі, копченостей, консервів, а також обмежити споживання цукру, солодкого і мучного.

Пити слід якомога більше, особливо простої води, тому що гірудотерапія сприяє посиленню водного обміну в організмі. Також можна заварювати чай з листя кропиви, що сприяє очищенню й оновленню крові.

Зниження надмірної ваги і лікування целюліту гірудотерапією дає більший ефект в поєднанні з іншими процедурами з корекції фігури (апаратна косметологія, мезотерапія).

П'явок не можна ставити після ситної їжі та при переповненій кишечнику. В ідеалі кишечник повинен бути спорожнений безпосередньо перед сеансом, а перед курсом гірудотерапії бажано провести глибоке очищення кишечника.

ЛІКУВАННЯ П'ЯВКАМИ ЦЕЛЮЛІТУ

Прояви целюліту знайомі більшості жінок. Дрібнобугристі поверхню шкіри спочатку виникає тільки тоді, коли шкіру збирають у складку.Потім горбистість виявляється і без додаткових зусиль.

З часом целюліт може значно спотворити ноги і стегна-вони стають схожими на дріжджове тісто, яке довго і наполегливо тикали пальцем.

На жаль, серед безлічі запропонованих методик боротьби з целюлітом гірудотерапія чомусь "загубилася", хоча це найбільш ефективний метод усунення ефекту "апельсинової кірки", особливо на пізніх і самих важких його форм і стадій.

У слині п'явки міститься близько сотні ферментів, проте в рамках лікування целюліту найбільш важливими є гіалуронідаза і ліпаза (саме вони надають лікувальну дію). Гіалуронідаза сприяє розщепленню основної речовини сполучної тканини-гіалуронової кислоти і проникненню в організм інших біологічно активних речовин. "Розсмоктувати" дію гіалуронідази також має значимість при лікуванні захворювань, що супроводжуються рубцеві і спаєчними процесами. Ліпаза ж розщеплює жир, що допомагає при боротьбі із зайвою вагою.

Завдяки наявності в слині п'явки інших біологічно активних речовин поліпшується мікроциркуляція в тканинах, зникають набряки і застійні явища.

Ферменти руйнують жирові відкладення, ліквідують "апельсинову шкірку". Відбувається зменшення округлості проблемних зон, нормалізується вага, шкіра стає гладкою, пружною, еластичною. Але не поспішайте ставити п'явки на проблемні зони самостійно! Прилікуванні целюліту п'явки зовсім не обов'язково розміщуються на проблемних зонах! Грамотний фахівець індивідуально визначає місця приставления з урахуванням наявної у пацієнта супутньої патології.

ГОРМОНИ І ЦЕЛЮЛІТ

Аналіз сучасної вітчизняної та зарубіжної літератури показує, що більшість авторів єдині в думці: целюліт має гормональну природу.Поштовхових моментами в освіті целюліту є підлітковий возроста, вагітність, клімактеричний період, початок і закінчення прийому протизаплідних таблеток. Основною причиною виникнення целюліту в цих випадках є надлишок жіночих статевих гормонів, таких, як естроген і прогестерон. З огляду на це, можна виділити кілька періодів целюлітного ризику: при статевому дозріванні, під час прийому протизаплідних таблеток, під час вагітності, у період перед менопаузою.

Як показали дослідження, проведені в Медичному центрі Бостона, целюліт з'явився в підлітковому возросте в період статевого дозрівання у 12% опитаних, під час вагітності-в 20%, під час прийому протизаплідних таблеток-у 20%, в клімактеричний період у 25% опитаних жінок целюліт посилився, і у 15% прояви целюліту зникли.

Особливо цікавий період статевого дозрівання, який можна назвати критичним. У цей період у дівчаток встановлюється рівновага гормональних процесів і обсяг жирових клітин (адипоцитів) стає постійним. Під впливом різних факторів жирові клітини можуть гіпертрофуватися. Враховуючи цей факт, можна сказати, що саме з цього періоду починає формуватися надлишкове відкладення жиру, яке завершується появою ознак целюліту.

За даними лаборатіріі GaLeni целюліт виникає через порушення кровообігу у 64% жінок, від відсутності фізичної діяльності-у 54% і з-за надмірної ваги-у 50% жінок.

ПОГАНА СПАДКОВІСТЬ І ЦЕЛЮЛІТ

Схильність до целюліту може бути вродженою. Але це зовсім не означає, що целюліт передається у спадок, мова скоріше йде про схильність до нього. Тому дуже корисно вивчити історію хвороб сім'ї, роблячи особливий акцент на випадки з ожирінням, варикозним розширенням вен, набряком гомілок. Якщо буде успадкований хоча б один з цих факторів, то ймовірність захворюванняцелюлітом посилюється.

Однак успадкувати і спосіб життя. Думки, ідеали, цінності, засвоєні в ранньому дитинстві, залишаються на все життя. До них відносяться культура приготування і споживання їжі, ставлення до рухової активністю і фізично вправам. Іншими словами, саме ці успадковані звички в більшості випадків підштовхують організм до розвитку целюліту.

Причини виникнення целюліту

ПРОДУКТИ, ЩО ВИКЛИКАЮТЬ ЦЕЛЮЛІТ

Фактори, здатні викликати целюліт, різноманітні. Але всі вони діляться на дві групи. До першої відносяться фактори ризику способу життя, до другої-ризик-фактори, пов'язані з наявністю захворювань. На думку багатьох авторів, навіть якщо целюліт починається з одного або двох провокують причин, надалі їх стає все більше, і незабаром вони зливаються воєдино.

Проблема виникнення целюліту є закономірним результатом того життя, яким ми живемо. Серед головнихпричин виникнення і розвитку целюліту називають неправильне харчування, сидячий спосіб життя, стреси і шкідливі звички.

Всі проблеми, викликані харчуванням, пов'язані не з кількістю споживаних продуктів, а з втратою якості останніх. Основу раціону харчування більшості людей, схильних до целюліту, складає "зручна" їжа швидкого приготування, бідна відносно корисних компонентів для життєзабезпечення організму і багата жирами, цукром, сіллю і хімікатами, що використовуються для їх виробництва.А вживання великої кількості штучних барвників, харчових добавок і замінників може викликати порушення обміну речовин в організмі.Збій у функціонуванні адаптаційної системи веде до пошкодження тканин і застою рідини, в результаті чого збільшується вага, слабшають вени і лімфатичні судини.

ЖИРНА І СОЛОНА ЇЖА ПОСИЛЮЄ ЦЕЛЮЛІТ

Велике споживання насичених жирів посилює процес формування целюліту. Встановлено, що найбільш гостро проблема целюлітустоїть у країнах, в яких насичені жири становлять значну частину харчового раціону населення, наприклад, у Франції. У Японії, де з великими труднощами можна відшукати людину, яка страждає від целюліту, населення споживає виключно поліненасичені жири.Свіжі фрукти, овочі, зернові і бобові, тобто продукти, які повинні складати основу здорового раціону харчування, у більшості людей знаходяться на "другому плані". Це призводить до дефіциту основних мікроелементів, порушення натрій-калієвого балансу і застійних явищ в міжклітинному просторі. Занадто велика кількість солі в раціоні також викликає скупчення рідини в організмі, яка під впливом сили тяжіння опускається в ноги, сприяючи виникненню целюліту або загострюючи вже існуюче захворювання.

ДІЄТИ ФОРМУЮТЬ ЦЕЛЮЛІТ В НИЖНІЙ ЧАСТИНІ

Спосіб споживання їжі також впливає на процес утворення целюліту. Нерегулярне харчування і "перекушування", підміняємо споживанням солодких і жирних продуктів, формує целюліт в нижній частині тіла. Переїдання, поспіх в їжі і погане пережовування їжі викликає проблеми з перистальтикою і, як наслідок, запори, метеоризм. Різні лікарські препарати, що роблять проносну дію, тільки посилюють проблему, так як втручаються в нормальний перебіг фізіологічних процесів. Те ж саме можна сказати про болезаспокійливих таблетках і транквілізаторах.

Брак освіти і знань в області харчування призводить до зловживання різними дієтами, що лише погіршує стан целюліту. Чим довше жінки дотримуються дієти, тим більше вони худнуть зверху, але, коли вони набирають вагу, то сідниці і стегна стають ще толще. Тому коливання ваги, пов'язані з періодичним дотриманням дієти, - так званий ефект йо-йо, - змінюють форму тіла, роблячи його грушоподібним. Ряд дослідників відзначають, що не менше половини дорослих жінок і чверть дорослих чоловіків користуються різними дієтами два і більше разів на рік. Особливо гостро ця проблема стоїть у підлітковому віці, так як експерименти з руйнівними дієтами починаються саме в цей період. Близько 80% дівчаток-підлітків періодично сидять на дієті і, отже, створюють вже в цьому віці дисбаланс в організмі і майбутні проблеми з фігурою.

СИДЯЧИЙ СПОСІБ ЖИТТЯ ПРИЧИНА ЦЕЛЮЛІТУ

Обмежена рухливість і сидячий спосіб життя можуть стати причиною виникнення целюліту. Малорухливий спосіб життя характеризується неправильним кровообігом, поверхневим диханням, слабким струмом лімфи, застоєм в кишечнику і деякими іншими чинниками, які в подальшому призводять до серйозних проблем зі здоров'ям. Сидіння протягом тривалого періоду часу чинить тиск на стегна і сідниці, перешкоджаючи нормальному кровотоку в цих областях і пошкоджуючи капіляри. Це тиск не дозволяє належним чином забезпечувати тканини киснем і живильними речовинами, а кров і лімфа з лопнули судин інфільтріруєт в тканини. А це вже початок розвитку наступної стадії целюліту .

Не всі фізичні вправи сприяють профілактиці та лікуванню целюліту . Види спорту, що вимагають наднапруження ніг (великий теніс, легка отлетіка, баскетбол, волейбол, аеробіка), тільки посилюють розвиток захворювання, так як під час занять "розбовтуються" суглоби і підвищується навантаження на венозну мережу. Особливо хороший ефект при лікуванні целюліту досягається, якщо займатися плаванням, лижами, їздою на велосипеді, здійснювати тривалі пішохідні прогулянки. Кількість і характер фізичних вправ необхідно підбирати строго індивідуально.

СТРЕСИ І ЦЕЛЮЛІТ

Не менш вагомий внесок у проблему виникнення целюліту вносять стреси і напруги нервової системи. Вони надають руйнівну дію на всі системи нашого організму, впливаючи на травлення, кровообіг, видільні системи, порушуючи нормальний сон і знижуючи рівень загальної енергії. У стресовому стані відкладення жиру відбувається в наступних місцях: на верхній частині живота, під ребрами, над пупком або потилиці, де утворюється горб-"удовиний горб". Через стрес шия стає осередком артриту, болів і спазмів. Стреси є неминучим компонентом нашого повсякденного життя. При стресі порушується функціонування всіх основних систем організму: дихальної, серцево-судинної, сечостатевої, травної, ендокринної. Все це виводить організм з рівноваги і створює сприятливий грунт для утворення целюліту.

Ступінь розбалансованості організму внаслідок нервового потрясіння залежить від того, як сприймається стрес і як з нею справляються. Тому шляхи подолання стресових ситуацій і зайвих хвилювань має великий вплив на психічне і фізичне здоров'я і на фігуру. Близько 75% всіх захворювань провокується стресовими ситуаціями, які відкладають відбиток на зовнішній вигляд і, звичайно, провокують появу целюліту.

НІКОТИН, КОФЕЇН-ПРИЧИНИ ЦЕЛЮЛІТУ

До шкідливих звичок відносяться куріння, зловживання алкоголем і кофеїном у великих дозах. Все це призводить до надмірного засмічення організму побічними продуктами окислювальних реакцій-вільними радикалами. Вільні радикали - це нестабільні Малекула, які атакують клітку, проникають всередину і ушкоджують життєво важливі клітинні структури.

Самим небезпечним речовиною, що сприяє формуванню целюліту, є кофеїн, який міститься в каві і чаї, тому надмірне вживання цих напоїв, особливо міцних, не сприяє успішному лікуванню целюліту. Кофеїн перешкоджає засвоєнню деяких незамінних мінералів і особливо заліза. він, сприяючи виробленню адреналіну, створює підвищене навантаження на надниркові залози, які регулюють водний баланс в організмі. Зміни в діяльності надниркових залоз і нестабільне кількість адреналіну в крові призводять до порушення натрій-калієвого рівноваги, що є однією з головних причин утворення целюліту.

Характеризуючи дії нікотину на організм, відзначають, що, по-перше, він зв'язує кисень, зменшуючи тим самим кількість кисню, яка могла б використовуватися клітинами. По-друге, надає негативну дію на гемоглобін крові, який є основним переносником кисню. Все це погіршує ефективність кисневого обміну в крові. таким чином, нікотин робить величезний вплив на формування целюліту, оскільки кисень є потужним стимулятором системи очищення крові.

ПОСТАВА-РИЗИК-ФАКТОР ЦЕЛЮЛІТУ

Більшість авторів виділяють в основну групу супутні ризик-фактори, до яких відносяться: погана постава, тривала нерухомість, схрещування ніг при сидінні, носіння взуття на високих підборах, носіння тісного одягу.

При поганій поставі органи розташовані неправильно, що значно знижує ефективність їх функціонування і призводить до додаткового напруження системи кровообігу. Сидіння або стояння в одному положенні протягом тривалого часу сприяє застою рідини в нижніх кінцівках. Схрещування ніг при сидінні призводить до здавлення вен і порушує нормальний кровообіг у нижніх кінцівках.

Носіння невідповідною взуття протягом тривалого часу деформує литковий м'яз, порушуючи нормальний кровообіг нижніх кінцівок, і сприяє зміні постави. Тісний одяг, пояси, ремені, нижня білизна, обтягуюче тіло, сприяють скупченню рідини зверху і знизу місця обхвату. При тривалій дії набряки і деформації приймають постійний або навіть необоротний характер.